为人父母,最大的欣慰莫过于自己的孩子能比周围的孩子更健康、更聪明。然而,不知你是否知道,宝宝未来各种身心素质的发展不仅取决于后天的环境和教育,还取决于在哺乳期的营养保健。
现代科学表明:产后乳母营养不良主要影响宝宝神经细胞数目增殖和体积的发育。动物实验发现,断乳前营养不良可引起脑重量及脱氧核糖核酸含量的减少,其中小脑最为明显,而且这种损害在宝宝断乳后即使补充营养也无法弥补。
在对产后第1年内因严重营养不良而死亡的婴儿进行检查时也发现:脑组织脱氧核糖核酸、核糖核酸和蛋白质含量及脑重量,都明显低于正常婴儿。产后乳母早期营养不良,会严重影响宝宝大脑各部位细胞数量的增长,以及脱氧核糖核酸的堆积。此外,产后营养不良还可影响脑的髓鞘化及细胞内酶的成熟,影响宝宝的智力发育。
由此可见,一旦乳母营养不良影响到乳汁的质和量,就不能满足婴儿正常生长发育的需要。因此,根据授乳期母体的生理特点及乳汁分泌的需要,合理安排膳食,并选用专为乳母设计的营养素制剂,科学合理地补充微量营养素,以保证充足的营养供给,对于母亲和婴儿的健康都是非常重要的。
维生素是孩子生长发育及正常生理活动必不可少的营养素,在人体内不能合成或合成很少,所以,虽然人体需要维生素的量很少,但都需从人体外部获得。
维生素a——维生素a主要的作用是维护上皮细胞的健康及增进免疫功能,如果缺乏,可以得夜盲病和干眼病,严重的可以失明。
维生素c——维生素c功能很多,可以促进营养代谢,保障孩子健康发育,如果缺乏,可发生坏血病,病儿可出现腿痛,牙龈、皮肤出血、伤口不易愈合,抗病能力降低等。
维生素d——它能帮助钙、磷的吸收,促进牙齿和骨胳的发育,避免发生佝偻病。
维生素e——目前有关实验发现,它具有抗氧化功能,并与性器官成熟及胚胎发育有关。
维生素b1——维生素b1主要功能是保证热能代谢正常进行,助长发育,预防神经炎。
维生素b2——又叫核黄素,主要作用是维持皮肤、口腔和眼的健康,如果缺乏,常发生口角溃疡、舌炎、唇炎等病。
维生素b6——是作用于氨基酸的辅酶,如果缺乏,可发生贫血、口角炎,舌炎等,甚至可发生惊厥。
维生素b12——其作用与红细胞生成有密切关系,如果缺乏,可发生营养性大细胞贫血。
烟酸——参与体内能量代谢
泛酸—